"Es muß nicht immer ein Hotel sein."
Geschrieben am 24.06.2016 2016-06-24 | Aktualisiert am 24.06.2016

"Warum nicht?"
Geschrieben am 21.06.2016 2016-06-21 | Aktualisiert am 22.06.2016

"Scheint wirklich nur was für Piraten zu sein"
Geschrieben am 14.06.2016 2016-06-14

"Warum nicht mal,etwas anderes?"
Geschrieben am 10.06.2016 2016-06-10 | Aktualisiert am 10.06.2016

"Für mich, erste Wahl"
Geschrieben am 07.06.2016 2016-06-07

"Wenn andere am Montag geschlossen sind."
Geschrieben am 06.06.2016 2016-06-06

"Sitzen macht schon Spaß"
Geschrieben am 05.06.2016 2016-06-05 | Aktualisiert am 05.06.2016

"Ich kenne nur zwei gute hier, eines davon ist das hier."
Geschrieben am 31.05.2016 2016-05-31 | Aktualisiert am 01.06.2016

"Ein Name der nichts hält"
Geschrieben am 27.05.2016 2016-05-27

"Das beste war der Parkplatz"
Geschrieben am 26.05.2016 2016-05-26

"Leer und sehr enttäuschend"
Geschrieben am 03.05.2016 2016-05-03

"Was denn nun? Deichgraf oder Bella Italia??"
Geschrieben am 26.04.2016 2016-04-26

"nach Brand dicht - es folgt die Renovierung"
Geschrieben am 28.09.2015 2015-09-28

"Piratenkost nach überlieferten Freibeuter-Rezepten..."
Geschrieben am 16.09.2015 2015-09-16 | Aktualisiert am 22.09.2015

"Das beste Steakhouse!"
Geschrieben am 22.01.2015 2015-01-22

"Für Familien eine echte Alternative"
Geschrieben am 19.12.2014 2014-12-19

"Sehr leckerer Kuchen"
Geschrieben am 19.12.2014 2014-12-19

"Volle Punktzahl / Sternenzahl für ..."
Geschrieben am 13.10.2014 2014-10-13

"Gute Küche in der alten Stadt Burg"
Geschrieben am 06.10.2014 2014-10-06

"So etwas sollte es bei uns geben...."
Geschrieben am 04.10.2014 2014-10-04

Auch Campingrestaurant können einen gewissen Standard erfüllen.
Doch mal zum Anfang.
Heute musste ich doch mal nach Puttgarden fahren.
Schiffe kucken.
Nur kucken, nicht rauf und fahren.
Da könnte doch, Sturm, Wellen usw.
War für mich auch gut so.
Nach dem anstrengenden Kucken, war was zu essen gefragt.
Ich wußte, das an dem hier gelegenen kleinen, aber gemütlichen und schnieke Campingplatz ein Restaurant ist.
Ein ??????? Eben habe ich geschrieben: Jugoslawe.
Bin aber von Kollegen darauf aufmerksam gemacht worden, das es das nicht gibt.
Also sagen wir, ein Besitzer aus dem Balkan.
o.k.?
Vileta Juliska
Ich wollte schon immer dahin, weil ich den Sohn kenne.
Begrüßung, nach zwei Jahren, so, wie es eben nur Südländer kennen.
Einschließlich Service, Papa und Mama.
Das Restaurant selbst gediegen.
Kein Campingrestaurant im herkömmlichen Sinne.
Parken hinter der Einfahrt nach gusto.
Kinder keine Frage.
Hunde, wie auf jedem Campingplatz ( und auch normal!) an der Leine.
Alles ebenerdig.
Auch das Raumangebot läßt ohne weiteres Rollstuhlfahrer zu.
Vor dem Restaurant, eine abgedeckte mit Glas eingefasste Terrasse.
Die Tische im Innenraum gepflegt eingedeckt.
Im Außenbereich mit Tischläufer, Salz- und Pfefferstreuer, Totenlicht und Blümeken.
Standard eben.
Der Service, ein mir bekannter junger Mann, wie immer vorbildlich geschult.
Diskret, aufmerksam und gelassen.
Getränke: Becks Bier.
O.k. Ich weiß, davon wird man impotent, aber was soll ich machen?
Man muß ja mal anfangen.
Also, 0,5 liter für mich zu 4,20€
0,3 liter für Mäuschen zu 2,70€
Die Speisenkarte lang.
Aber nicht Chinesisch lang, wo man aus 5 Grundtaten 250 Gerichte zaubert, sondern wirklich vielfältig.
Wir bestellten:
Mäuschen: Hähnchenbrustfilet mit mediteranem Gemüse und Bratkartoffeln zu 13,90€
Sie war zufrieden.
Ich: "Balkan Platte" zu 13,90€
Fritten, Reis, Leber, Spieß, Cevapcici, Fleischrolle, Zwiebeln.
Und ich, besser gesagt wir, hatten auch nichts aus zu setzen.
Dazu für beide Tzazicki und Avjar.
Vorher kam aber noch ein gemischter Salat.
Gut, auch hier wieder zwei Scheiben ungeschälte Gurke, dafür aber keine Güllekugeln.
Gut auch die Pepperoni die da sich verirrt hatte.
Appetitanregend.
Alles mundgerecht geschnitten.
Das Dressing auch in genügender Menge.
Das aber war nicht das wichtigste, sondern WAS für ein Dressing!
Toll.
Hätte ich mich reinknien können.
Mäuschen schwärmt jetzt eben noch davon.
Der Knüller aber war, das der Service, nach dem essen des Salates unaufgefordert das Besteck mitnahm und ein neues eindeckte.
Ich empfinde das zwar als normal, nur leider scheinen viele gute Tischsitten Grölemeier und Helene Fischer zum Opfer gefallen zu sein.
Hat auch was mit Niedergang der Eßkultur zu tun.
Jedenfalls seit Jahren das erste mal, das mir das wieder passierte.
Und das auf einem Campingplatz und bei Jugoslawen!
Da kommt nachdenken bei mir auf.
Noch eine Kleinigkeit die mich schmunzeln ließ.
Nach servieren des Salates, wurden unaufgefordert eine Salz- und eine Pfeffermühle auf den Tisch gestellt.
Mit dem Bemerken: "Sie wünschen das doch ?"
Man kannte noch meine Einstellung von vor 2 Jahren !!!!
Ich orderte dann noch 2 Sljivovitz ( mit meiner Bitte: aber nicht aus der Standardflasche!) war es auch nicht. Er kannte mich und ich seinen Bestand.
Je Stück zu 2,00€
Noch was Bier, dann den üblichen Juliska bei der Nota.
Ich fand danach das ganze Leben wunderschön.
Vor allem brauchte ich doch nur noch 15 km nach Hause zu fahren.
Warum kann nicht jeder Tag so schön sein?
Ich glaube es liegt auch viel am Partner und an den Personen WO man was isst.
Nachtrag:
meine bezahlte Rechnung in Höhe von 40,00€ entsprach nicht dem Warenwert.
Der war um etwas höher.